板前が握るから、口に入れた瞬間 シャリがほろり!
おおすすめメニュー
メニューは50皿超。
今日しか出会えない一皿も。
Our Recommendations
※商品・価格・ご提供については店舗により
異なる場合があります。
※売り切れの際はご了承ください。
江戸前グルメ回転ずしの元祖寿司。
職人が握るから、きちんとうまい!
元祖寿司のご紹介
About Ganso Zushi
予約不要/カウンター席/おひとり様歓迎/
旅行中でも気軽に
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鮮魚のさばきもシャリ焚きも 全て板前こだわり店内調理
Fresh fish and sushi rice, all prepared
in-house by our chefs. -
新鮮ネタは毎日 豊洲から仕入れています。
Fresh from Toyosu Market.
Every single day. -
たくさんのお皿から 「迷って選ぶ」のも楽しい
So many plates to choose from.
Half the fun is deciding what to try next. -
メニューは50種以上 今日しか出会えない一皿も。
Over 50 kinds of sushi,
plus special finds of the day. -
食べたいネタは その場で板前にひとこと。
Just ask the chef.
They’ll make it fresh, right in front of you. -
100円を切るネタも豊富。 お皿を見れば値段がわかります。
Plenty of sushi under ¥100.
Color-coded plates make prices easy to see.
元祖寿司の人気メニューTOP3
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人気1位
本まぐろ三昧 660円(税込)
Tuna Trio
大トロ・中トロ・本まぐろ。
贅沢3貫がなんと660円!(冷凍・養殖)元祖寿司に来たら絶対に食べ
てほしいひと皿。市場直送の本マグロだから
だんぜんウマさが違います。 -
人気2位
生サーモン 275円(税込)
Salmon
脂のり抜群。
とろける旨さの人気ネタ!「脂がしっかりのっていて、甘みを感じる」
と口コミでも好評。脂のコクとやわらかな口
どけを楽しめる、元祖寿司の定番人気ネタ。 -
人気3位
つぶがいマヨ(軍艦) 176円(税込)
Whelk with Mayonnaise Gunkan
コリッと食感。
まろやかマヨで、あと引く旨さ!つぶ貝ならではの歯ごたえに、コクのあるマ
ヨネーズが好相性。ひと口食べると、もう一
貫ほしくなるクセになる軍艦です。
※一部店舗では異なる価格でご提供をしている
場合がございます。
※一部店舗ではご提供していないケースが
ございます。あらかじめご了承ください。
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採用情報
寿司を握る仕事は、
きっと想像よりオモシロい!
お客様の目の前で寿司を握り、「おいしかったよ!」
を
直接聞けるステキなお仕事。
元祖寿司は、一緒に働く仲間を募集しています。
おいしい
お寿司を
食べに
おいでよ!
板前が握る江戸前グルメ回転ずしを、
今からぶらりとお気軽に。






